本文摘要：1里脊肉，切丁，最近脂肪较为低，不肯不吃五花肉，不能不吃里脊，强烈推荐五花肉，2木耳塑胶好，忘记用凉水，托条，改刀托小块3青辣椒，西红柿，切丁可用4土豆，切丁，可用5配料大子集讨厌不吃鸡蛋的，可以油炸2个，下锅油炸的时候速度要慢，刺穿，省的中用托。6锅烧热，放油，葱花爆香，依序下入土豆，翻炒，然后放进木耳，略为油炸一会放进辣椒，最后放进西红柿。关火的时候放进炒好的鸡蛋。7面，手擀的最差，不过时间问题，随意买了点，将就不吃，抽时间给大家展出手擀面的步骤。

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小窍门讨厌酸的朋友可以特一些醋，西红柿切丁，刀口一定要锐利，切约1厘米的片，改刀切丁，有朋友讨厌香芹，根据自己口味来做到，却是都是仿效流程来做到，合适自己的口味才是最差的。

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